jeudi, octobre 12, 2006

Pâte à tartiner au chocolat blanc

Une délicieuse pâte à tartiner pour les amatrices et amateurs de chocolat blanc!

Ingrédients pour 2 pots de 200g
200g de chocolat blanc
40g à 50g de margarine
70g d'amandes en poudre
200ml de lait concentré sucré

Faire fondre le chocolat et la margarine au bain-marie (cela permet de remuer en même temps) ou bien au micro-ondes.
Bien mélanger pour obtenir un mélange lisse
Ajouter les amandes en poudre et le lait concentré sucré
Bien mélanger
Et mettre en pot...

Bonne dégustation ;-)

Après dégustation:
La pâte est un peu épaisse une fois froide... je la testerai avec de l'huile à la place de la margarine (huile de colza par exemple ou bien de noisettes) et avec un peu de lait...
Le chocolat blanc est bien sucré: à ré-itérer avec du lait concentré non sucré!!

Aucun commentaire: